TIỆC TEABREAK CHUYÊN NGHIỆP – DẤU ẤN THỰC HÀNH CỦA KHOA DU LỊCH TRONG CHUỖI HOẠT ĐỘNG CHÀO MỪNG NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20/11

Trong khuôn khổ Cuộc thi trưng bày sản phẩm khoa học và đào tạo chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, Khoa Du lịch – Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa đã tổ chức tiệc teabreak do chính giảng viên và sinh viên trực tiếp chuẩn bị. Không gian tiệc được bài trí trang nhã, chuyên nghiệp với các loại bánh ngọt, trái cây và đồ uống phù hợp tiêu chuẩn sự kiện. Hoạt động thể hiện rõ năng lực thực hành, tinh thần trách nhiệm và sự sáng tạo của sinh viên Khoa Du lịch. Đây không chỉ là điểm nhấn góp phần vào thành công chung của chương trình mà còn là minh chứng sinh động cho phương châm đào tạo gắn lý thuyết với thực tiễn. Qua đó, Khoa Du lịch khẳng định vai trò đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng, đáp ứng yêu cầu nghề nghiệp trong bối cảnh hiện nay.

TIỆC TEABREAK CHUYÊN NGHIỆP – DẤU ẤN THỰC HÀNH CỦA KHOA DU LỊCH TRONG CHUỖI HOẠT ĐỘNG CHÀO MỪNG NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20/11

Trong chuỗi hoạt động chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, Cuộc thi trưng bày sản phẩm khoa học và đào tạo của các khoa tại Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa không chỉ là dịp tôn vinh những thành tựu nghiên cứu, sáng tạo trong giảng dạy mà còn trở thành không gian giao thoa sinh động giữa tri thức, kỹ năng và cảm xúc nghề nghiệp. Góp phần làm nên thành công chung của sự kiện, Khoa Du lịch đã để lại dấu ấn đặc biệt với khu vực tiệc teabreak được chính tay giảng viên và sinh viên khoa chuẩn bị và phục vụ. Ngay từ khâu lên ý tưởng, không gian teabreak của Khoa Du lịch đã được định hướng như một “sản phẩm thực hành” đúng nghĩa. Mỗi chi tiết, từ cách bố trí bàn tiệc, lựa chọn khăn phủ, hoa trang trí cho đến sắp xếp món ăn, đồ uống đều được thực hiện chỉn chu, thể hiện rõ tinh thần chuyên nghiệp của ngành đào tạo gắn với dịch vụ. Những khay bánh ngọt nhỏ xinh, các loại hoa quả tươi cắt tỉa gọn gàng, đồ uống mát lành được trình bày hài hòa về màu sắc, tạo cảm giác trang nhã và thân thiện cho đại biểu tham dự.

Điểm đáng ghi nhận là toàn bộ quá trình chuẩn bị tiệc teabreak có sự phối hợp chặt chẽ giữa giảng viên và sinh viên. Các thầy cô không chỉ đóng vai trò định hướng chuyên môn, kiểm soát chất lượng mà còn trực tiếp đồng hành cùng sinh viên trong từng công đoạn. Sinh viên, với tinh thần chủ động và trách nhiệm, đã vận dụng kiến thức học tập trên giảng đường vào thực tế: từ kỹ năng tổ chức sự kiện, phục vụ ẩm thực, giao tiếp, cho đến tác phong làm việc nhóm và xử lý tình huống phát sinh. Đây chính là minh chứng sinh động cho phương châm đào tạo “học đi đôi với hành” mà Khoa Du lịch luôn theo đuổi. Trong bối cảnh cuộc thi quy tụ nhiều gian trưng bày học thuật, khu vực teabreak của Khoa Du lịch trở thành điểm dừng chân ấm áp, nơi các đại biểu, giảng viên và sinh viên có thể trò chuyện, trao đổi trong không khí thân mật. Không chỉ đơn thuần là phục vụ giải khát, tiệc teabreak còn góp phần kết nối con người, làm mềm không gian học thuật và lan tỏa tinh thần tri ân sâu sắc nhân ngày tôn vinh nghề giáo.

Về mặt chuyên môn, hoạt động này cho thấy năng lực tổ chức và phục vụ của sinh viên Khoa Du lịch hoàn toàn đáp ứng yêu cầu thực tiễn. Từ cách sắp xếp luồng phục vụ hợp lý, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đến thái độ lịch sự, niềm nở khi đón tiếp khách, tất cả đều phản ánh sự trưởng thành trong kỹ năng nghề nghiệp của sinh viên. Đồng thời, đây cũng là dịp để giảng viên đánh giá, điều chỉnh và hoàn thiện hơn nữa nội dung đào tạo gắn với thực hành. Có thể khẳng định, tiệc teabreak do Khoa Du lịch đảm nhiệm không chỉ góp phần làm nên thành công cho Cuộc thi trưng bày sản phẩm khoa học và đào tạo, mà còn là một thông điệp rõ ràng về chất lượng đào tạo của khoa: đào tạo gắn với thực tiễn, lấy người học làm trung tâm và hướng tới chuẩn mực chuyên nghiệp của ngành Du lịch – Dịch vụ. Trong không khí tri ân Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, những nỗ lực thầm lặng nhưng đầy tâm huyết ấy chính là món quà ý nghĩa nhất dành tặng thầy cô và cộng đồng học thuật của nhà trường. 

Một số hình ảnh tiệc teabreak tại buổi Lễ trao giải

NPT